天然益生菌让你拥有健康的肠道和强大的免疫力

天然益生菌让你拥有健康的肠道和强大的免疫力

天然益生菌让你拥有健康的肠道和强大的免疫力，不同的益生菌对增强身体的免疫力的能力不同，我们可以喝适量的益生菌，和小编一起看看天然益生菌让你拥有健康的肠道和强大的免疫力，知识。

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1、康普茶

康普茶是一种富含益生菌的发酵饮料。它是由加糖的红茶或绿茶制成的。许多品牌现在还加入了其他健康成分，如生姜、柴草或绿色提取物。

康普茶现在非常受欢迎，也很容易找到。最好从每天120ML开始，可以在早上空腹或在一天的任何时候饮用。

2、开菲尔

开菲尔与康普茶类似，也是一种发酵饮料，但这次是牛奶。这听起来确实有点奇怪，但很健康。它是由“科菲尔谷物”制成的，科菲尔谷物是一种能使牛奶中含有益生菌并产生轻度碳酸的细菌。它还富含大量的营养和蛋白质，看起来是比酸奶更好的益生菌来源。

你还可以把它用作腌料，沙拉酱，甚至是烘焙。

3、泡菜

是的，史努基的最爱！就是你平日里见到的那些用盐和水腌制的黄瓜、萝卜等，它们用自己的乳酸菌发酵。用醋制作的泡菜不含益生菌，但传统的泡菜含有益生菌。它们还会带给你维生素K，且热量很低。不过，记住不要搭配油炸食品食用。

4、日本面豉酱

味噌（みそ），又称面豉酱，是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种麴发酵而成的。它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底。除了益生菌，味噌还是蛋白质、纤维、维生素、矿物质和植物营养素的良好来源。

5、酸奶

这可能是益生菌的主要食物来源，但是你首先要确定一些事情。

许多商业酸奶品种比健康食品更像沙漠，尤其是“底部的水果”。 这些包装精美的酸奶大多含有太多糖分，导致你可能要退后几步。

选择天然的、不带味道的，并确保包装上注明所含的成分。如果包装上没有清楚标明营养成分和元素，很有可能很多有益细菌在加工过程中被破坏了。

6、酸菜

如果你出生在村子里，那么每年冬天的这个时候，酸菜无疑是你在冬季最佳的菜品！与泡菜类似，酸菜是由酸和细菌发酵而成的卷心菜丝。它制作简单，在冰箱里可以保存好几个月。

除益生菌外，它还含有维生素C、维生素B和抗氧化剂。

7、朝鲜泡菜

也就是韩国泡菜了。它由卷心菜制成，但也可以包括其他蔬菜，并用大蒜、红辣椒片、姜和盐等调味。泡菜中的乳酸菌有助于消化，且含有维生素、矿物质和铁。

8、黑巧克力

是的，这实际上是一种益生菌的来源。黑巧克力含有纤维，你的肠道细菌能够分解并发酵这种化合物，还能产生抗炎作用，促进你的健康。

你要确保你吃的黑巧克力中含有至少70%的`可可，而且不要吃像你脑袋那么大的巧克力。一天一两个块就可以给你提供一些健康的好处。

9、青橄榄

盐水浸泡的橄榄经过自然发酵。由于橄榄含有乳酸菌，这样更有助于增加它们富含的益生菌含量。橄榄有两种不同的活菌，有助于对抗腹胀，也有助于肠易激综合征患者。

10、豆豉

豆豉是一种发酵的豆制品，是用酵母发酵剂制成的，这种发酵剂让它吃起来更有肉味，更嫩。这就是为什么你会发现素食肉类和用它制成的培根替代品。这是一种很好的益生菌来源，用途非常广泛，但也含有很多蛋白质。在一份90g的食物中，你会得到大约16克蛋白质。

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免疫力的真相

免疫力是什么？通俗的讲就是人体的生命力，中医叫元气。人体的免疫系统约70%存在于肠道，且机体大量的免疫细胞如T细胞、B细胞、NK细胞等均集中在肠道粘膜，肠道是免疫的第一道防御系统。

肠道菌群的建立和免疫系统的发育有着紧密的联系，肠道菌群建立的过程几乎和免疫系统的完善是同时的。肠道作为营养物质消化吸收、微生物定殖和免疫细胞聚集的场所，促进了三者之间的互作。所以，肠道菌群在肠道免疫中扮演着重要角色。

益生菌与肠道菌群

提到益生菌，首先想到的是调理胃肠道，如便秘、腹泻、消化不良、腹胀等等。但很少有人知道，益生菌通过调理胃肠道菌群平衡，改善肠道微生态，影响全身健康。

益生菌能够通过占位效应、营养竞争、分泌抑菌或杀菌物质、产生有机酸，刺激分泌型免疫球蛋白分泌等阻止致病菌及毒素黏附，抑制或抵抗致病菌和其他微生物生长，从而纠正菌群失调。通过构成生物屏障，防止肠道有害细菌和内毒素移位。益生菌还能合成人体所需的130多种维生素，主要是B族、K族维生素，好多是食物中没有，而身体自身无法合成的，只有益生菌能够合成。

肠道菌群是一个相对脆弱的生态系统。作为身体的内环境，它会受到不良情绪、精神压力、环境胁迫以及营养不良、生活节律不当等各方面的影响。这些影响会导致肠道菌群在菌种种类和数量的消长和变化，从而对人体的免疫力产生影响。反之，改善肠道微生态会促进人体免疫功能，帮助抵御疾病发生。

不能治疗，只有助益

疫情遏制住了，相信很多人已经陆续开始复工了，疫情让大家更加切实的认识到自己的免疫力有多重要。但在认识的同时，也要有清晰的认知，不要误信谣传。

益生菌等微生态制剂并不具备直接治疗作用，但是它对于配合整体治疗和科学调理还是有很大帮助的。所谓利用微生态制剂等手段维持人体微生态平衡，并不是说益生菌就具有治疗作用，而是对于肠道菌群平衡意义重大！

益生菌主要生存在我们的肠道，也被称为肠道微生态系统。我们补充益生菌，就是希望益生菌加入这个战场，帮我们身体抵抗入侵者。