空腹可以喝酸奶吗

空腹可以喝酸奶吗

空腹可以喝酸奶吗，酸奶是人们日常中很常见的一种饮品，常吃酸奶对身体健康有非常多好处的，可以起到补钙和蛋白质、还有调节肠道。但人们在喝酸奶的时候，是需要注意一些禁忌的。那么空腹可以喝酸奶吗？下面和西部一起来看看吧！

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1、早上可以空腹喝酸奶吗

早上空腹喝酸奶对人体的影响很大，尤其是肠胃不好的人，很有可能会拉肚子。人体消是依靠胃液里的酸性物质，可是如果早晨在空腹的情况下喝酸奶，很有可能会让胃液的浓度大增。从而影响你的食欲以及消化系统功能，引起消化不良或者食欲不振。所以，早上空腹喝酸奶是不可取的，绝对不值得提倡。

对于肠胃不好的人来说，早晨空腹喝酸奶还有可能会引起拉肚子等不良反应。如果你空腹饮用大量的酸奶，会让你的肠胃超负荷运行的，从而造成胃粘膜穿孔，对身体的影响非常不好。

适宜乳酸菌生长的pH值为5.4以下，空腹时，人的胃酸较高，pH值在2以下，饭后胃液被稀释，pH值上升至3.5，因此，空腹饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱，而饭后两小时饮用，效果较好。所以大家最好不要早上空腹喝酸奶，改为饭后喝为好。而且，这样还有减肥的效果。

2、什么时候喝酸奶好

1、早上喝酸奶吸收营养：早上是最需要营养的时候，不过不能空肚子喝，可以配一些粗粮，面包，鸡蛋一起，可以有效的吸收酸奶中的营养物质。

2、饭后两小时喝酸奶：饭后喝酸奶，这时胃液被稀释，pH值上升到3—5，这种环境很适合乳酸菌的生长，特别是在饭后2小时内饮用酸奶，效果最佳。

3、晚上喝酸奶补钙：据研究表明，酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说，晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。

3、早上空腹不能吃什么

1、咖啡。咖啡会刺激胃黏膜，提高胃液分泌，促进十二指肠蠕动，有效促进消化，所以咖啡宜在饭后饮用，不可在早餐前饮用。

2、牛奶。很多人都有早起空腹喝上一杯牛奶的习惯，简单方便有营养，比熬粥省事儿多了。牛奶的确是不错的早餐之选，但是不宜空腹饮用。空腹饮奶，牛奶会被快速排出体外，其中的营养物质来不及被人体吸收。

3、香蕉。香蕉对人体有着很好的作用，但如果是在空腹的状况下吃的话，就会使血液中的含镁量骤然升高。要知道镁是影响心脏功能的敏感元素之一，如果长期在空腹状态下吃香蕉的话，就会诱发心脏病。

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早起空腹的状态下，可以喝酸奶吗？

答案是当然可以空腹喝酸奶，很多人觉得空腹的情况下不适合喝酸奶，这是因为空腹时，人体内胃酸的PH值是低于2的，若是这个时候喝了酸奶，不利于酸奶里的乳酸菌存活，这样一来酸奶促进肠道蠕动的效果就没有了。然而事实真的是这样吗？

其实对于酸奶里的'乳酸菌，是否能够促进肠道蠕动，这样的作用学术界还存在很大的争议，因此大家不必担心空腹的情况下，乳酸菌没办法在胃里存活。抛开乳酸菌的作用，酸奶里含有的蛋白质、脂肪、营养元素的比例是非常合理的，人体在空腹的时候，喝一杯酸奶能够很好的起到垫肚子的效果，避免空腹时间太长，胃酸分泌太多，从而影响了胃黏膜的健康。

酸奶和牛奶，该如何进行选择？

不少朋友在平时，进行选择的时候，往往会在酸奶和牛奶中纠结，不知道该选哪个好。其实大家可以根据自己的情况来进行选择，如果你一喝牛奶就会腹泻拉肚子，说明身体存在乳糖不耐受的情况，这个时候可以选择喝酸奶。酸奶之所以有酸味，是因为它里面含有的乳酸菌，会将牛奶里的乳糖给分解掉，形成大量的乳酸，同时还可以保存牛奶里的蛋白质和钙元素。

但是目前市面上大部分酸奶，为了迎合消费者的口感，酸奶在生产制作的过程中，会添加大量的糖分，热量是比较高的。无糖的酸奶其实是比较好的选择，但是很多人可能难以接受这样的味道，因此大家可以根据自己的实际情况进行选择。

其实如果拿捏不准的话，可以将酸奶和牛奶搭配着饮用，根据中国居民膳食指南里的推荐，我国居民每天摄入体内的奶制品，含量应该在300克左右，这样更有利于身体的健康。大家可以喝一杯牛奶，再搭配一小盒酸奶，这样营养又健康。

酸奶到底应该是饭前喝，还是饭后喝？

不少朋友喜欢在饭后喝一杯酸奶，认为这样能够促进肠道蠕动，起到助消化的作用。但其实对于喝酸奶的时间没有特别的讲究，正如前文介绍的一样，空腹的状态下也是可以喝酸奶的，还能够增添人体的饱腹感，避免一餐吃的太多。

而在饭后，如果你的肚子已经吃饱了，这个时候再喝一罐酸奶，其实反而可能会加重肠胃的负担，同时酸奶里的糖分含量比较高，人体内容易热量摄入过多，造成脂肪堆积的情况出现。至于，酸奶里的乳酸杆菌是否能起到助消化的作用，学术界还存在很大的争议，因此建议大家，可以在饭前喝酸奶，或者两餐之间的时间喝酸奶，这样更有益于身体的健康。