九曲镇品“六月黄”的散文

关于九曲镇品“六月黄”的散文

“天下美味知多少？最鲜要数六月黄！”对懂吃蟹的老饕们来说，此等美味是人间的极品，可遇不可求。7月18日，太仓的朋友“心莲”邀请“山水怡情”的几位好友去她家品尝“六月黄”，“好友相邀品美食，美哉美意美人情。”

人生有缘，生活在江南结识了众多好友。回首往事，曾经的梦，逐渐蜕变成一个个感动的符号。漂泊的心灵依旧，行走的步履匆匆。孤单的浪漫，如花儿般盛开在红尘的深处。

盛夏江南，风光旖旎。车子行驶在河湖密布，水网纵横的水乡，盛开的荷花如同凌波仙子婷婷玉立；氤氲水气笼罩的湖面空蒙深遂。大大小小的网箱将水面分割成无数个碎片，纠缠不清地伸向远方。来自苏州、常熟及太仓的朋友聚集于太仓九曲交通饭店，在“心莲”精心安排下，十位朋友圈桌而坐，饮黄酒食黄蟹。这是在江南才能享受得到的美食，在朋友相聚的热烈氛围里，心情舒畅地大块朵颐。心莲的老公是水产养殖大户，桌上的“六月黄”、龙虾、扁鱼等水产佳肴都是他家的提供的绝对的“绿色”食品。

所谓“六月黄”乃童子蟹也。一只幼蟹需经历半年17次蜕壳

才能长成大闸蟹。农历六月前后，完成了16次蜕壳的.雄性“童子蟹”，体重一般在2两左右，具有外壳脆、内壳软、腥味重、肉质丰满的特点，因体重轻，价格贱，蟹农一般不愿捕捞出售的。不过，六月黄好比乳猪和乳鸽，是大闸蟹的“嫩”吃法，有“老牛吃嫩草”之说。六月黄专吃公蟹，此时的公蟹才带膏，蟹黄丰腴软滑，成流脂状，甚是鲜美，食客们宠爱有嘉。

朋友是缘份、吃喝是心情，相聚是品位。沧桑岁月，漫漫人

生，红尘中匆匆过客的人来人往，能遇到几多知己？最多是一种世俗的情怀。更有一种不知天高地厚的陶醉，自我良好的感知，把情与爱寄托于一厢情愿的虚荣心态。把酒当歌，人生几何？借酒撒疯更是一种悲哀。芸芸众生，品分三等，莫把山雀当凤凰，那便是一副心态的淡定和处世的超然。

似水流年，挥不去，那一度梦的芳华。曾经沧海，解不开，无数次的聚散离合。叹岁月如歌，几度是相逢。如果说，相聚是别离的苦，过客是流年的错。那么，人世间所有的聚散离合，是否也是生命的一段旅程，需要走过之后才能完整。于是，便有了朋友聚散的人生之旅！

作者夏日阳光的文集